Dedicados a la producción y comercialización de mezclas de especias para preparar platillos mexicanos: Birria y Barbacoa
Instrucciones de preparación
Licúe 700 grs de jitomate saladet previamente cocidos y el contenido del sobre junto con 600 ml de agua.
Vierta la salsa en la carne, pollo o pescado y cueza a fuego lento.
Rinde para preparar 1 Kg.
Instrucciones de preparación
Licúe 3 jitomates saladet, 1/4 de cebolla y el contenido del sobre junto con 700 ml de agua.
Vierta la salsa en la carne, pollo o pescado y cueza a fuego lento.
Una vez cocida, retire la carne para picarla o deshebrarla.
Mezcle nuevamente la carne con la salsa y hierva por algunos minutos.
Rinde para preparar 1 Kg.
